Traiteur repas de mariage, salle de réception

       

  
  Menus Buffets Cocktails Forfaits boissons

 
 
Cocktail Dînatoire et Plat Servi à Table
********
Canapés
Magret, Saumon, Oeuf Plat de Caille, Crevettes...
Feuilletés
Chorizo, Pizza, Saucisse Feuilletées,
Mini Bouchées à l'Andouille et au Chou,
Mini Bouchées de St Jacques, Quichettes de l'Océan
Amuse Bouche Chauds Classiques
Fruits au Lard, Accra Antillais, Aumônières de Saumon Florentine,
Mini Brochettes d'Agneau aux Herbes,
Mini Brochettes de Boeuf aux Herbes 
Hérisson du Terroir
Amuse Bouche Froids Prestige
Gaspacho de Légumes, Foie Gras sur Toast,
Mariné de sardine à l'Acha Sauvage,
Ambroisie de Volaille Cressonnette, Chaud - Froid de Canard,
Brunoise de Saumon et St Jacques en Bavaroise Crémeuse de Betterave,
Carpaccio d'Autruche et Copeaux de Mozarella,
Carpaccio de Saumon Mariné au Citron Vert et sa Brunoise d'Avocat
Mini Salades
Granny Smith, Riz au Crabe
Amuse - Bouche Chauds Prestige
Panaché de Cassolettes Chaudes de l'Océan, Escargots en Coque d'Anis,
Mini Tartiflette, Mini Brochettes de St Jacques,
Mini Brochettes de Thon au Basilic, Nems
Pains Surprises Mixtes
Jambon Cru, Saumon Fumé, Jambon Blanc
Navettes Farcies au Crabe
Stand de Wok : Ravioles aux Morilles
Stand de Crêpes Salées et Sucrées
Entremets Sucrés Chauds et Froids
Crumbles de Fruits Rouges, Mini Salades de Fruits,
Brochettes de Fruits de Saison, Mini Crèmes Brûlées,
Cassolettes de Poire Caramélisée
********
Andouillettes de Saint Pierre en Habit Vert Farcie aux Crevettes et Langoustines, Coulis de Langoustines,Cannelloni aux Herbes et Bayaldi de Légumes,
Flan de Brocoli
********
Salade de Chèvre Chaud Pané
********
Buffet de Cinq Pâtisseries
********
 

> Ajouter ce site à vos favoris

Sont compris dans nos tarifs :

La mise à disposition et l'installation de :
tables de buffets, tables, chaises, nappage,
juponnage, serviettes, 
vaisselle, chandeliers.
Le service est inclus et assuré par notre partenaire
d'Est en Ouest.

Ces buffets sont des suggestions, ils peuvent se mixer et se compléter. 
Buffets Thématiques sur demande. 

Diaporama

Le Manoir des Indes    1 Allée de Prad ar C' hras    29000 Quimper     Tél. 02 98 64 86 96     Fax: 02 98 64 82 58     Email